En kuollut parin p?iv?n vegekokeiluihin, joten p??tin jatkaa samalla linjalla. T?m?np?iv?inen kasvisruokani on thairesepti maanmainion What’s Cooking -sarjan Thai-osasta. Ruokalajin englannin kielinen nimi Thai Red Bean Curry on v?hint??nkin harhaanjohtava, sill? siin? ei k?ytet? punaisia papuja saatika pavun siemeni?, vaan tuiki tavallisia vihreit? papuja. Punainen nimess? viittaa kastikkeen l?mpim??n, ruosteenpunaiseen v?riin, joka tosin ei oikein […]

Vuosikausien viivytystaistelun j?lkeen olen tehnyt el?m?ni ensimm?isen maki-rullan. Yay! En muista, milloin olen sy?nyt sushia tai ylip??t??n japanilaista ruokaa ensimm?isen kerran. Paikka on kyll? tiedossa – Kabuki Lapinlahdenkadulla – ja koska se on ollut samassa osoitteessa yli viidentoista vuoden ajan, luulen omasta ensikokeilustani olevan kymmenisen vuotta. Jossain lukion ja fuksivuoden v?limaastossa kuitenkin. Kotona meill? on […]

Suomalaiset rakastavat kahviaan, mutta niin moni muukin t?ll? pallolla. L?hdin googlaamaan p??ss?ni py?rineen Manhattan Transferin kahvilaulun sanoja, joista muistin vain alun: “I love coffee, I love tea…” Annoin googleen hakusanaksi coffee song, ja vaikka t?ll? ei Java Jive? l?ytynytk??n, sangen moni artisti on tunnustautunut kofeiinin orjaksi Coffee Songin nimell? levytettyjen kappaleiden perusteella. T?lt? listalta l?ytyy […]

Kokeiluni intialaisen ketti?n parissa jatkuvat. Her?sin eilen itselleni luonnottoman aikaisin puoli seitsem?lt?, ja edellisen illan mainospostia lukiessani silmiini sattui l?hi K-Supermarketin tarjous grillatusta broilerista hintaan 2,99 euroa (raakapaino n. 1,1 kg). Vaikka en suuri kanan yst?v? olekaan (siivet poislukien), otin aamukahvin j?lkeen suunnan kohti K-Lauttasaarta. Saavuin kauppaan varttia vaille kahdeksan, eik? lihatiskill? oltu tietysti edes […]

Siksi.