Kaakkois-Aasiassa matkustaessani olen monesti enemm?n tai v?hemm?n tietoisesti pannut merkille ison ja piikikk??n hedelm?n, mutta syyst? tai toisesta siihen tutustuminen on aina p??ssyt j??m??n v?liin. Jossain vaiheessa kuulin, ett? hedelm?n nimi on durian, ja ett? sen kuvottavan hajun takia monet hotellit ja julkiset kulkuneuvot ovat kielt?neet niiden tuomisen tiloihinsa. Vasemmanpuoleisen kuvan tuoreesta durianista nappasin Taipeissa, […]

Kaikki thairuoka on yummya, ja olenkin jo pitk??n pl?r?illyt Bostonista aikoinaan ostamaani Asian Soups -kirjaa sill? silm?ll?. Eilen oli viimeinen tentti (kop-kop-kop), joten t?n??n pystyin hyv?ll? omallatunnolla tekem??n ekskursion Hakaniemen Vii Voaniin mukavassa pikkupakkasessa. Lopputuloksena oli t?m? miedon mausteinen ja mukavasti l?mmitt?v? herkullinen thaisoppa. Luonnollisesti sopasta voi tehd? vege-version yksinkertaisesti j?tt?m?ll? lihan pois – se […]