Bagel on yksi niist? sanoista, joiden suomalainen kirjoitusasu on minulle t?ysi mysteeri. Baageli sopii jotenkin paremmin suuhun kuin lyhyen ytimek?s, ja varmasti oikeampi bagel. Lausuttuna ongelmaa ei ole, baagelia vaikkapa Wayne’s Coffeen tiskill? tilattaessa englantilaisesta ??nt?misasusta juontuva “beigeli” tuntuu t?ysin luontevalta. Baagelit tunnettiin Puolassa jo 1600-luvulla, ja it?-Euroopasta tulleet juutalaissiirtolaiset toivat ne mukanaan Amerikkaan, miss? […]